Redes industriales para packing y agroindustria

La temporada manda sobre el proyecto

Una planta de packing opera concentrada en pocos meses y el resto del año está disponible. Eso invierte la lógica habitual de la obra industrial: no se trata de trabajar con la planta operando, se trata de que todo lo que exija detención esté terminado y probado antes del arranque de temporada.

En la práctica significa que la visita técnica y la ingeniería se hacen con meses de anticipación, y que un proyecto que se decide tarde no es un proyecto más caro: es un proyecto que se corre un año.

Qué se rompe en un packing

• Presión de aire que se cae cuando arrancan varias líneas a la vez, porque la matriz se calculó para la planta de hace cinco años.
• Fugas acumuladas después de temporadas de modificaciones rápidas hechas con la planta en marcha.
• Agua de proceso que no llega con presión al extremo más lejano de la línea.
• Equipos nuevos —una calibradora, una embaladora— conectados a matrices que quedaron cortas.

Qué se monta habitualmente

Redes de aire comprimido para líneas de embalaje y neumática de proceso; redes de agua para lavado y proceso; redes de glicol cuando la planta tiene frío propio; y protección contra incendios, que en agroindustria suele venir empujada por la compañía de seguros más que por la normativa.

Con quién se ha trabajado

Los logos publicados en la portada corresponden a empresas de este sector con las que Prolain ha trabajado. Es el mejor argumento disponible y por eso está a la vista: no son referencias que haya que pedir por correo.

• Copefrut
• Garcés Fruit
• David Del Curto
• Del Monte
• Quelen Fruit
• Campofrut
• Blossom Export
• Geofrut
• Agrovic
• Prize Superfruits
• Agrícola Llahuen
• Semillas Tuniche
• Gold Anda